Casal amplia granja de suínos construída do zero em Concórdia

Leucir e Márcia Miglioretto transformaram uma propriedade recém-adquirida em uma granja com quatro galpões no distrito de Santo Antônio, em Concórdia, no Oeste de Santa Catarina. Em 19 anos, o casal ampliou a estrutura com trabalho próprio e alcançou capacidade para alojar 2.660 suínos na fase de terminação.

O que aconteceu

A atividade começou com poucos recursos. O casal tinha apenas a terra e decidiu construir os galpões gradualmente. Leucir conciliava a produção com trabalhos como pedreiro, enquanto Márcia participava da rotina da propriedade e da construção das estruturas.

O primeiro galpão foi o ponto de partida para uma expansão planejada. A propriedade chegou à quarta estrutura neste ano, acompanhando o aumento da capacidade de alojamento e a consolidação da família na suinocultura integrada.

Os animais chegam com aproximadamente 25 a 30 quilos e permanecem na granja por cerca de 90 a 100 dias. Ao atingir aproximadamente 130 quilos, seguem para o abate. A rotina começa por volta das 4h e inclui alimentação, manejo dos animais, limpeza e manutenção dos galpões.

Por que importa para o agro

A trajetória mostra como a expansão por etapas pode reduzir a necessidade de grandes investimentos de uma só vez. Para pequenos e médios produtores, construir um galpão de cada vez permite acompanhar o fluxo de caixa, testar o sistema de produção e ampliar a capacidade conforme a renda e os contratos evoluem.

O caso também evidencia a importância da mão de obra familiar e da diversificação das fontes de renda durante a fase inicial. A experiência técnica em construção ajudou o casal a reduzir custos, mas o crescimento exigiu disciplina de manejo, regularidade operacional e capacidade de reinvestimento.

Na suinocultura integrada, o produtor normalmente recebe os leitões, a assistência técnica e parte dos insumos da empresa parceira, enquanto oferece instalações, mão de obra e cuidados diários. O resultado depende do desempenho zootécnico, da conversão alimentar, da mortalidade e do cumprimento dos padrões de biosseguridade.

Dados e contexto

Santa Catarina é um dos principais polos da suinocultura brasileira e concentra empresas integradoras, frigoríficos, fornecedores de insumos e assistência técnica. A Conab acompanha a produção e o abastecimento de carnes, enquanto o Ministério da Agricultura e Pecuária estabelece regras sanitárias e de inspeção para a cadeia.

A Embrapa Suínos e Aves destaca que instalações adequadas, controle ambiental, manejo correto e destinação segura dos dejetos são fatores decisivos para produtividade e sustentabilidade. Em granjas de terminação, ventilação, disponibilidade de água e controle de temperatura influenciam diretamente o ganho de peso e o bem-estar animal.

O que observar daqui para frente

A continuidade do negócio dependerá do controle dos custos de construção, energia, mão de obra e manutenção. O produtor também precisa acompanhar as exigências de biosseguridade, licenciamento ambiental e gestão de dejetos. Para propriedades familiares, a sucessão e a divisão de responsabilidades serão determinantes para sustentar novas ampliações sem comprometer o caixa.

Fontes

• Canal Rural – Casal começa do zero, constrói granja com as próprias mãos e hoje tem 4 galpões com milhares de suínos em SC
• Embrapa Suínos e Aves
• Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)
• canalrural.com.br
• interligados.canalrural.com.br
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• canalrural.com.br
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• opresenterural.com.br
• ligadoseintegrados.canalrural.com.br
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• canalrural.com.br
• boca.com.br