Aos 69 anos, produtor deixa São Paulo e lidera 24 aviários no interior
Ex-industrial da reciclagem em São Paulo migra para o campo aos 69 anos, assume 24 aviários integrados e prepara nova expansão da granja.
Aos 69 anos, o produtor Pedro Antônio Oliveira deixou uma fábrica de reciclagem em São Paulo para recomeçar no campo e hoje lidera 24 aviários de frango de corte em duas propriedades rurais. Em poucos anos, a família estruturou um negócio integrado com a indústria, ampliou gradualmente a capacidade e já planeja chegar a 30 unidades, mostrando que transição de carreira tardia pode resultar em escala e renda no agro.
O que aconteceu
Depois de mais de duas décadas à frente de uma empresa de reciclagem de plástico na capital paulista, Pedro decidiu vender o negócio e investir em uma granja integrada de frangos. A escolha combinou busca por qualidade de vida com uma atividade de fluxo de caixa mais previsível, apoiada em contrato com agroindústria parceira.
Na primeira fase do projeto, a família construiu 16 aviários, distribuídos em duas fazendas. As estruturas começaram a operar em sistema integrado, com fornecimento de pintos, ração e assistência técnica pela empresa parceira, enquanto a família se concentrou na gestão, manejo e bem-estar das aves.
Entre 2023 e 2025, foram erguidos mais 8 aviários, elevando o total para 24. As novas estruturas entraram em operação entre o fim de dezembro de 2025 e janeiro de 2026, ampliando a capacidade de alojamento por ciclo e diluindo custos fixos. A próxima etapa já está definida: construir mais 6 aviários para alcançar a meta de 30 unidades.
Por que importa para o agro
O caso mostra como a avicultura integrada segue sendo porta de entrada para novos produtores, inclusive com background urbano e industrial. Ao migrar de um negócio de reciclagem para o campo, Pedro levou experiência de gestão, organização de fluxo de caixa e leitura de contratos, pontos decisivos para viabilizar investimentos de alto custo em estruturas modernas.
Também evidencia a importância da gestão familiar profissionalizada. Filhos assumiram funções na administração e operação dos aviários, permitindo divisão clara de tarefas e foco em indicadores de desempenho, como conversão alimentar, ganho de peso e mortalidade. Em um setor de margens apertadas, a eficiência em cada lote impacta diretamente a renda da família e a capacidade de expandir.
Dados e contexto
A avicultura de corte brasileira é uma das mais competitivas do mundo, com forte participação de sistemas integrados. Segundo a Embrapa Suínos e Aves, o modelo de integração é dominante nas principais regiões produtoras, garantindo fornecimento de insumos, tecnologia e mercado para o produtor, enquanto a indústria assegura oferta regular de frango para consumo interno e exportação.
Dados da Conab indicam que o Brasil se mantém entre os maiores produtores e exportadores de carne de frango, com produção anual acima de 15 milhões de toneladas e forte presença nos mercados da Ásia, Oriente Médio e Europa. Em contratos de integração, o produtor recebe remuneração por lote com base em desempenho, o que estimula investimentos em ambiência, automação e manejo.
Para negócios com 20 aviários ou mais, o ganho de escala é relevante: há diluição de custos como mão de obra, energia elétrica e manutenção, além de maior poder de negociação em crédito rural e aquisições de equipamentos. Em contrapartida, o produtor assume maior exposição a riscos sanitários, climáticos e de gestão.
Uma granja com 24 aviários climatizados pode alojar centenas de milhares de aves por ciclo, dependendo do tamanho de cada galpão e da densidade de alojamento. Em sistemas típicos integrados, esse volume contribui de forma significativa para o abastecimento regional e para o cumprimento dos contratos de exportação das grandes agroindústrias.
O que observar daqui pra frente
Quem atua ou pretende entrar na avicultura deve observar a combinação entre escala, integração e gestão. Casos como o de Pedro mostram que, com contratos bem estruturados, apoio técnico da indústria e disciplina na operação, é possível transformar uma mudança de carreira tardia em um empreendimento escalável. O desafio é manter eficiência zootécnica, gestão de custos e rigor sanitário em um ambiente de crescente exigência por bem-estar animal, sustentabilidade e regularidade de oferta.
Fontes
- Canal Rural – Aos 69 anos, produtor trocou São Paulo pelo campo e hoje comanda 24 aviários
- Interligados – Em três anos, família constrói 16 aviários e pretende expandir
- Embrapa Suínos e Aves
- Conab
- canalrural.com.br
- youtube.com
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- interligados.canalrural.com.br
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