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Santa Maria de Jetibá lidera produção de ovos no Brasil

Município capixaba produziu 346,6 milhões de dúzias de ovos em 2024 e concentrou 91,1% da produção do Espírito Santo.

05 de outubro de 2026 3 min de leitura
Santa Maria de Jetibá lidera produção de ovos no Brasil

Santa Maria de Jetibá, na região serrana do Espírito Santo, mantém a liderança nacional na produção de ovos de galinha. Em 2024, o município produziu 346,6 milhões de dúzias, ou cerca de 4,16 bilhões de ovos. O volume representou 91,1% da produção estadual e 6,4% do total brasileiro.

O que aconteceu

Os dados são da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O levantamento também aponta que Santa Maria de Jetibá tinha 14,9 milhões de galinhas em 2024, após aumento de mais de 2 milhões de aves no ano.

A produção capixaba chegou a 380,65 milhões de dúzias no período. Santa Leopoldina aparece na sequência dentro do estado, mas com participação muito menor. A concentração mostra a força da cadeia avícola na região e a especialização dos produtores locais.

No ranking nacional, Santa Maria de Jetibá ficou à frente de Bastos, em São Paulo, tradicional polo de postura comercial. Bastos produziu cerca de 270 milhões de dúzias em 2024.

Por que importa para o agro

A liderança transforma o município em referência para a avicultura de postura no país. A concentração de granjas, fornecedores, unidades de classificação, transporte e comercialização reduz distâncias dentro da cadeia e sustenta uma atividade com forte geração de renda regional.

Para os produtores, a escala amplia o acesso a insumos, assistência técnica e compradores. Também aumenta a exposição aos custos de milho, farelo de soja, energia, mão de obra, medicamentos e logística. Como a alimentação representa parcela relevante do custo da produção, oscilações nos grãos afetam diretamente as margens.

O desempenho ainda reforça a importância da gestão sanitária. A alta densidade de aves exige controle rigoroso de biosseguridade, qualidade da água, manejo de dejetos e monitoramento de doenças. Problemas sanitários podem interromper vendas e comprometer mercados.

Dados e contexto

IndicadorResultado em 2024
Produção de ovos no Brasil5,4 bilhões de dúzias
Crescimento nacional8,6% sobre 2023
Produção do Espírito Santo380,65 milhões de dúzias
Produção de Santa Maria de Jetibá346,6 milhões de dúzias
Participação do município no estado91,1%
Galinhas no município14,9 milhões

Segundo o IBGE, a produção brasileira de ovos atingiu recorde em 2024 e mantém trajetória de crescimento desde 1999. O país registrou produção em 5.451 municípios. Os cinco maiores produtores foram Santa Maria de Jetibá, Bastos, São Bento do Una, Primavera do Leste e Beberibe.

O valor da produção de produtos de origem animal em Santa Maria de Jetibá alcançou R$ 1,8 bilhão, impulsionado principalmente pelos ovos. O resultado confirma o peso econômico da atividade para o município e para o Espírito Santo.

O que observar daqui pra frente

O setor deve acompanhar os preços dos grãos, o consumo doméstico, a oferta de aves e as exigências sanitárias. Há oportunidade para ganhos de eficiência com automação, melhoria genética, controle ambiental e contratos de fornecimento. Ao mesmo tempo, a concentração produtiva exige planejamento para reduzir riscos de doenças, interrupções logísticas e alta dos custos de alimentação.

Fontes

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