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Arroba do boi gordo sobe com escalas curtas e demanda aquecida

Mercado físico do boi gordo registrou alta nos preços nesta sexta-feira (4), impulsionado por abates encurtados e consumo forte pré-Páscoa.

08 de maio de 2026 2 min de leitura
Arroba do boi gordo sobe com escalas curtas e demanda aquecida

O mercado físico do boi gordo elevou preços nesta sexta-feira (4). Analista da Safras & Mercado, Allan Maia, aponta continuidade da alta no curto prazo. Escalas de abate encurtadas e demanda forte por salários e Páscoa impulsionam o movimento. Exportações em bom ritmo reforçam o cenário positivo.

O que aconteceu

Negociações avançaram em principais praças. Em São Paulo, preços a prazo entre R$ 320 e R$ 325. No sudoeste de Goiás, média de R$ 315 a R$ 320. Mato Grosso do Sul registrou R$ 310 em Campo Grande e Naviraí. Mato Grosso viu negócios até R$ 315 em Paranatinga e Mirassol d’Oeste.

No atacado, preços subiram durante a semana. Quarto traseiro a R$ 25,50/kg, dianteiro a R$ 18,50/kg e ponta de agulha a R$ 17,50/kg. Tonelada exportada a US$ 4.898,90. Dólar fechou a R$ 5,8351, alta de 3,65% no dia e 1,29% na semana.

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Por que importa para o agro

Produtores ganham margem com alta da arroba, aliviando pressão de custos. Escalas curtas forçam frigoríficos a pagar mais, melhorando liquidez no campo. Demanda interna aquecida beneficia pecuaristas de regiões centrais.

Exportações recordes elevam patamares nacionais. Dólar alto valoriza receitas em reais, mas aumenta insumos importados. Cadeia proteinada se fortalece pré-Páscoa.

Dados e contexto

RegiãoPreço arroba (a prazo)

| São Paulo | R$ 320-325 | | Goiás (sudoeste) | R$ 315-320 | | MS (Campo Grande) | R$ 310 | | MT (Paranatinga) | Até R$ 315 |

Cepea registra médias recentes mais altas em SP (R$ 360,32) e GO (R$ 343,45). Safras & Mercado confirma tendência de alta com abates reduzidos.

O que observar daqui pra frente

Acompanhe escalas de abate e demanda pós-Páscoa. Risco de recuo se consumo interno arrefecer. Oportunidade em exportações para EUA e Ásia. Dólar volátil pode ampliar ganhos, mas pastagens secas limitam oferta futura.

Fontes

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