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Ministério da Pesca detalha congelamento e secagem a bordo para garantir qualidade do camarão, lagostim e bexiga natatória até a indústria.

Estudo da Embrapa mostrou uma assinatura química no músculo da tainha capaz de indicar a origem do peixe e reforçar o controle contra fraudes.

Holding dona da Avivar lança marca Costa Foods Brasil, mira pescado e planeja triplicar faturamento até 2033, reforçando presença na cadeia de proteínas.

Maior associação de pescados dos EUA vai à audiência em Washington defender tilápia e outros produtos do Brasil contra tarifa extra proposta por Trump.

Consumo global de peixes e pescados saltou de 9 kg para 20,5 kg per capita desde 1961, superou outras proteínas e reforça oportunidade para aquicultura e pesca.